Pflanzenblog - August 2024

10 Winterharte Kübelpflanzen für deinen Balkon

Gemütlicher kleiner Balkon mit rundem beschneitem Tisch, einem Stuhl und schwungvoll verziertem Geländer, daneben stehen verschieden grosse Terracotta-Töpfe mit winterharten belaubten Pflanzen

Wenn’s draußen kalt wird und kaum die Sonne scheint, tendieren wir Menschen dazu, in eine Winterdepression zu fallen. Sieht man dazu überall kahle Bäume und Sträucher, ist das nicht wirklich aufheiternd… 😥

Aber kein Grund zur Trauer! Für etwas Aufmunterung präsentieren wir dir in diesem Blog winterharte Kübelpflanzen, die nicht nur pflegeleicht sind, sondern die dich auch während der kalten Jahreszeit mit grünen Blättern erfreuen. 💚

Bevor wir dir diese Pflanzen vorstellen, möchten wir den Begriff «winterhart» näher erklären:

Oft wird «winterhart» nämlich mit «winterfest» verwechselt. Dabei besteht ein wesentlicher Unterschied zwischen diesen beiden Pflanzeneigenschaften. Während winterharte Pflanzen Temperaturen bis -30° aushalten, vertragen winterfeste Exemplare solche Kälte nur, wenn sie abgedeckt und richtig überwintert werden.

Genug gesagt, hier kommen unsere Top 10 winterharte und immergrüne Balkonpflanzen in zwei Kategorien unterteilt:

Winterharte Kräuter 

  • Lavendel
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Salbei
  • Erdbeere

Winterharte Zierpflanzen

  • Loropetalum chinense
  • Blaue Säckelblume
  • Frauenmantel
  • Prunus Lusitanica
  • Bambus

Winterharte Kräuter

Kochst du oder trinkst du deinen Tee am liebsten mit frischen Kräutern, anstatt nur getrocknete Gewürze zu verwenden? Kein Problem, es gibt so manche winterharte Balkonpflanzen, dessen Blätter im Winter so gut schmecken und duften, das du die Kälte draußen vergisst. ❤️‍🔥

Lavendel

Fliederfarbene, violette Blüten vom Lavendel (Lavendula angustifolia) im Sommer
Junger Lavendel, der frisch eingetopft, wird von einer Hand in die Luft gehalten

Lavendel hat wohl einer der bekanntesten Düfte überhaupt. Während seiner Blüte im Sommer riechst du ihn beim Vorbeigehen und erkennst ihn an wunderschönen violetten Farben. 🪻

Die Lavandula angustifolia ist nicht nur winterhart, sondern auch immergrün. Das bedeutet, dass sie ihre Blätter im Winter nicht verliert.

Möchtest du dich jedoch auch im Winter an ihrem Duft erfreuen, kannst du die Blüten, bevor sie verblühen, mit einer Gartenschere abschneiden. Anschließend lassen sie sich getrocknet längere Zeit in kleinen Stoffsäckchen aufbewahren. Drückst du diesen leicht zusammen, lässt dich der Lavendelduft aufs Neue alle Sorgen vergessen. 🥰

Solange du deinem Echten Lavendel im Pflanzkübel ein sehr helles und sonniges Standplätzchen bietest, ist er äußerst pflegeleicht. Und selbst im Winter benötigt er keine spezielle Behandlung.

Weitere spannende Infos, wie du den Lavendel übers restliche Jahr pflegst, findest du im entsprechenden Pflanzenlexikon. 📖

Rosmarin

Detailaufnahme von blühenden Rosmarin-Trieben mit grünen Blättern und kleinen blau-violetten Blüten
Eingetopfter Rosmarin wird im grauen Pflanzkübel 'Amsterdam' in einer Hand gehalten

Der Rosmarin ist, wie auch weitere winterharte Kräuter , sehr pflegeleicht und verwöhnt deine Nase mit einem angenehmen Duft.

Schon seit langer, langer Zeit wird der Rosmarinus officinalis als Arzneipflanze bei vielen Beschwerden verwendet. Und als Krönung schmeckt das Heilkraut auch unglaublich gut zu Fisch, Fleisch, Kartoffeln und Gemüse. 👑😋

Selbst im Winter kannst du dich an seinen frischen Rosmarinblättern erfreuen. Sie sind dann zwar nicht ganz so intensiv wie im Sommer, aber dennoch delikat. 👌Das Rosmarin-Lexikon verrät dir hilfreiche Tipps und Infos über diese mediterrane Heilpflanze. 📖

Thymian

Detailaufnahme Thymian mit kleinen, schmalen und grünen Blättern
Thymus vulgaris im grauen Kübel eingetopft, wird in einer Hand gehalten
Rosa-violett blühender Thymus vulgaris im Sommer

Sicherlich kennst du Thymian bereits aus dem Kräuterregal in deinem Lieblings-Supermarkt. Zum Kochen wird er gern für Gemüse- und Fleischgerichte genutzt. Manche geben ihn sogar auf ihre Pizza. 🍕 Doch auch bei Halsschmerzen wirkt der Thymus vulgaris als Tee wahre Wunder!

Mit dem immergrünen und winterharten Thymus vulgaris verwöhnst du deinen Gaumen und Hals also über das ganze Jahr. 😋

Um aber auch deine Kräuterpflanze zu beglücken, sollte sie ein sonniges Plätzchen auf deinem Balkon oder deiner Terrasse bekommen. Ein kleines Beet kannst du zum Beispiel an dein südliches Geländer hängen. Das bietet dir auch die Gelegenheit, gleich mehrere aromatische Grünlinge zu vereinen und zu genießen – natürlich sollten auch diese winterhart sein. 😏

Wie du deinen Thymian pflegst, erfährst du genauer im Pflanzenlexikon.

Salbei

Nahaufnahme von Salbeiblättern mit rauer Oberfläche
Salbei im taupen Pflanzkübel 'Amsterdam' mit Untersetzer

Salbei, manche lieben ihn und andere können nichts mit seinem intensiven Aroma anfangen. Dabei trägt er doch so elegante Blätter, die du sogar fürs Zähneputzen verwenden kannst. Seine rauen Blätter wirken antibakteriell und pflegen schonend Zahnfleisch und Zähne – die immergrünen Salbeiblätter lassen deine Mundhygiene selbst im Winter nicht im Stich.🦷🪥

Falls du seinen Geschmack nicht magst, dann vielleicht seinen Duft, der deinen Balkon in eine Wohlfühloase verwandelt. 😌

Die Salvia officinalis braucht als pflegeleichtes Kraut neben Wasser und Dünger kaum Betreuung deinerseits. Bist du neugierig auf mehr? Finde im Salbei-Lexikon heraus, wie du deine winterharte Heilpflanze hegst und pflegst.

Erdbeere

Erdbeere-Trio mit drei einzelnen Pflänzchen, die jeweils in einer Hand gehalten werden
Nahaufnahme von jungem Erdbeerblatt

Was hat denn die Erdbeere bei den Kräutern zu suchen? Wir geben zu, dass man bei dieser Beerenfrucht nicht gerade an ihre Blätter, geschweige an Kräuter denkt.

Ihre immergrünen Erdbeer-Blätter sind jedoch essbar und tatsächlich sehr gesund. Sie enthalten viel Vitamin C und auch Ellagitannine, ein Gerbstoff, der den Blutdruck senken soll. Ebenso hilft dir die Erdbeerstaude bei Magenverstimmungen und bei Gelenkschmerzen. Probiere es aus und pflücke dir ein paar frische Blätter für deinen Salat oder nutze sie für frischen Tee. 🥗🫖

Im Winter findest du bei dieser fruchtragenden Pflanze außer grüne Blätter natürlich keine Erdbeeren – zumindest keine frischen aus deinem eigenen Pflanzkübel.

Sobald die Sonne im Sommer wieder wärmend auf die Staude strahlt, wird dein Balkon allerdings zum Beeren-Paradies. 🍓

Sorgst du gut für deine Fragaria, bekommst du diese Fürsorge auch von ihr zurück. Ein großer Pflanzkasten an einem hellen Standort schafft ihr und zwei weiteren Kumpanen ein schönes Zuhause – mehr Platz bietet dreifachen Spaß. 🤭

Weitere Pflegetipps findest du im Erdbeer-Lexikon. ☝️

Winterharte Zierpflanzen

Sollte deine nächste Pflanze in deinen Augen einfach nur hübsch aussehen und das auch im Winter, wirst du hier fündig. Entdecke immergrüne Schönheiten mit einzigartiger Blätterpracht für deinen Balkon, während es draußen schneit und tobt. 🌿🌨️

Loropetalum chinense

Magentafarbene und dunkelgrüne Blätter des Loropetalum chinense
Junger Loropetalum mit bunten Blättern im schwarzen Pflanzkübel mit Untersetzer
Detailaufnahme von rötlichen Blättern des Loropetalum chinense

Mehr als nur immergrün – der Loropetalum chinese, auch Hexenbusch genannt, bringt selbst im Winter etwas Farbe auf deine Terrasse oder deinen Balkon. Seine roten und dunkelgrünen Blätter erwärmen das Herz und vertreiben jeden Gedanken an das kalte Wetter. 🔥🩷

Nicht nur sein Äußeres spricht für den Loropetalum, er ist auch sehr pflegeleicht und stellt nur wenig Ansprüche an seine Umgebung. Solange er täglich etwas Sonnenlicht bekommt, kann er auch im Halbschatten stehen. Informiere dich gerne genauer im Loropetalum-Lexikon über seine Vorlieben in Thema Pflege.

Den Hexenbusch kannst du übrigens im Pflanzkübel nach Belieben in Form bringen, denn er ist sehr schnittverträglich. Hole also ungeniert deine Gartenschere hervor und bringe deine kreative Ader zum Vorschein.

Blaue Säckelblume

Nahaufnahme von 4 grünen Blättern der Blauen Säckelblume
Eingetopfte Blaue Säckelblume im grauen Pflanzkübel 'Venice'

An einem sonnigen Platz auf dem Balkon entzückt der Ceanothus oder eben die Blaue Säckelblume dich und deine Gäste im Sommer mit blauen kleinen Blümchen.

Und auch im Winter lässt sie dich nicht hängen. Selbst wenn alles gefriert, präsentiert sich dieser Strauch stolz in ihrem Pflanzkübel mit grünen Blättern. 🦚

Falls du die Möglichkeit hast, den Topf im Winter näher an die Hauswand zu rücken, macht das deine Säckelblume überglücklich. Je weniger Wind sie aushalten muss, desto kräftiger kann sie in den Frühling starten. Finde in ihrem Säckelblume-Lexikon weitere hilfreiche Tipps rund um diese winterharte Balkon-Schönheit.

Frauenmantel

Nahaufnahme vom gefächertem Blatt des Frauenmantels mit gezacktem Blattrand
Frauenmantel (Alchemilla mollis) wird in einem Topf von einer Person gehalten

Diesen Bodendecker hätten wir genau genommen auch bei den winterharten Kräutern unterbringen können, denn die Blätter des Frauenmantels sind essbar. In Suppen oder Salaten schmecken die Blätter der Alchemilla mollis zwar leicht bitter-säuerlich, sind aber sehr gesund. Du kannst, musst sie aber nicht in der Küche verarbeiten.

Auch als Zierpflanze macht der pflegeleichte Frauenmantel viel her, denn wir finden seine Blätter unvergleichlich schön. 🤩

Setze deinen Frauenmantel in einen großen Kübel oder Pflanzkasten. Diesen stellst du idealerweise an einen sonnigen bis halbschattigen Standort auf deinem Balkon oder deiner Terrasse. Was dein Bodendecker sonst noch glücklich macht, erfährst du im Frauenmantel-Lexikon.

Prunus lusitanica

Detailaufnahme vom Prunus lusitanica (Portugiesischer Kirschlorbeer) mit grünen Blättern
Eingetopfter Portugiesischer Kirschlorbeer wird von Person in den Händen gehalten
Sehr junge Blätter des Portugiesischen Kirschlorbeer aus der Nähe

Dieser (nicht invasive☝️) Portugiesische Kirschlorbeer eignet sich als Sichtschutz für deinen Balkon. Er wächst sehr dicht und behält seine Blätter selbst im frostigen Winter. Bei neugierigen Nachbarn kann das schon nützlich sein. 👀

Damit der Prunus lusitanica allerdings stabil wachsen kann, braucht er einen passenden Topf. Und für den Fall, dass er dir zu groß wird, ist ein beliebiger Formschnitt mit scharfer Gartenschere möglich.

Wähle für deinen winterharten Strauch einen Standort mit praller Sonne, damit er sich wohlfühlen und Photosynthese betreiben kann. Ist dieses Kriterium erfühlt, werdet ihr beide bestimmt schöne Zeiten in Balkonien verbringen. 😎🏖️

Wie du deinen Prunus lusitanica gießen oder düngen solltest, kannst du in seinem Lexikon nachlesen.

Bambus (Fargesia)

Junger Bambus (Fargesia nitida) im Pflanztopf 'Venice eingetopft mit vielen reinen Trieben und Blättern
Schmale, längliche und hellgrüne Blätter vom Bambus mit dünnen Trieben

Der winterharte Bambus der Gattung Fargesia bringt in einem schönen Topf asiatisches Flair auf deinen Balkon oder deine Terrasse. Seine schmalen Blätter behält er das ganze Jahr, egal ob im Frühling, Sommer, Herbst oder eben Winter. 🎍

Bevor der erste Schnee fällt ist jedoch folgende Vorkehrung zu empfehlen:

Binde deinen Bambus von unten nach oben zusammen, damit dünne Jungtriebe unter der Last des Schnees nicht brechen. Im Frühling schneidest du die Schnur ganz einfach wieder auf, wodurch dein Fargesia nitida wieder ein- und ausatmen kann. 😉

Der pflegeleichte Bambus sagt dir sogar, wann er durstig ist. Denn kurz vor dem Verdursten rollt er seine Blätter ein. Wässere ihn aber ruhig schon vorher, wenn dir der Fingertest nach dem Abtasten der Erde das Okay gibt. ☝🏻Lese im Bambus-Lexikon weitere spannende Pflegehinweise und Fakten über den chinesischen Strauch nach. 🐼

So… die Liste ist hier zu Ende und du hast noch immer keine winterharte Balkonpflanze gefunden, die dir gefällt? 😲

Falls du dir unsicher bist, deinen Balkon zu begrünen, entdeckst du sicherlich ein paar Schönheiten unter unseren Zimmerpflanzen. So genießt du deinen Winter in der warmen Wohnstube umgeben von zauberhaften Grünlingen. Stöbere auch dort gern etwas umher. 🛼

Bei Pflegetipps eines bestimmten Grünlings helfen dir unsere Lexika weiter. Spezifische, offene Fragen werden gerne von unserem Pflanzendoktor beantwortet. 🩺